Kluczowe dania na wynos
- Baratza w końcu wprowadził na rynek tani młynek do espresso.
- Encore ESP jest tak samo naprawialny jak reszta gamy Baratza.
- Możliwość naprawy szybko staje się pożądaną funkcją dla kupujących.
Naprawialne gadżety stają się coraz bardziej popularne i nigdy nie były ważniejsze niż teraz, a teraz możesz dodać do tej listy młynek do kawy.
Baratza ogłosiła niedrogi młynek do espresso, ale najlepsze jest to, że – jak wszystkie młynki Baratza – można go całkowicie naprawić. I nie tylko teoretycznie do naprawy. Baratza sprzedaje części zamienne, które są dostępne lokalnie na całym świecie u dealerów i sprzedawców Baratza. Baratza tworzy również przewodniki i filmy instruktażowe, dzięki czemu możesz łatwo samodzielnie wykonywać naprawy. W rzeczywistości to może być najważniejsza część. Jesteśmy tak przyzwyczajeni do wymiany rzeczy, gdy jedna część się psuje, że naprawa nie jest już naszą pierwszą myślą. Pierwszym krokiem w kierunku bardziej zrównoważonych gadżetów jest chęć ich naprawy.
„Posiadanie części zamiennych, wraz z przewodnikami po ich usługach, jest cudownie wysoką bazą, z której możemy wspiąć się jeszcze dalej”, powiedział Lifewire Kevin Purdy z organizacji zajmującej się naprawami iFixit w e-mailu.
Więcej bisów
Mam Baratza Encore, zamówiłem części, naprawiłem go dwukrotnie i ulepszyłem jego zadziory (stożkową część, która szlifuje). Obie te naprawy dotyczyły części eksploatacyjnych, które prawdopodobnie się zużyją, ale jeśli chodzi o części zamienne, firma oferuje wszystko, łącznie z silnikiem. Encore to podstawowy model Baratzy, a być może nazwa jest sprytnym nawiązaniem do faktu, że może wciąż wracać.
Dostępność części zamiennych wraz z przewodnikami serwisowymi dla nich to cudownie wysoka baza, z której możemy się wspinać jeszcze dalej.
Nowy Encore ESP powinien być równie odporny. Zastępuje standardowy plastikowy pierścień regulacyjny Encore metalowym, bardziej dopasowanym do precyzyjnych tolerancji drobnego mielenia espresso i wykorzystuje szklany kubek dozujący o niestandardowym rozmiarze do zbierania fusów i wrzucania ich do uchwytu ekspresu do kawy (uchwyt, który wpychasz do właściwej maszyny).
Ale najważniejszą częścią może być to, co się nie zmieniło. Encore ESP dzieli większość swoich części ze zwykłym Encore, a niektóre jego części z wyższym modelem Virtuoso+. Oznacza to, że można go natychmiast naprawić – a przynajmniej tak będzie, gdy trafi do sprzedaży jeszcze w tym roku.
Może to również oznaczać, że możesz zaktualizować swój istniejący model. Baratza nie udostępnił jeszcze instrukcji naprawy, ale kiedy to się stanie, może się okazać, że nowy metalowy pierścień regulacyjny można zmodernizować w zwykłej Baratzie. Możesz już kupić fantazyjne zadziory Virtuoso i zamienić je na Encore, aby grindować lepiej, szybciej i ciszej.
Naprawa
Baratza to przykład A++ na to, dlaczego naprawialność jest świetna. Użytkownicy oczywiście czerpią korzyści z zakupu w zrównoważonym ekosystemie i mogą być pewni, że ich urządzenie przetrwa lata z niewielką pomocą od czasu do czasu. Ale sama firma również na tym zyskuje. Może nie sprzedawać tylu młynków zamiennych, ale buduje lojalnych fanów, którzy będą polecać jej produkty. Naprawialność okazuje się również bardzo opłacalna z ekonomicznego punktu widzenia. Nie zaszkodzi również to, że jej produkty są doskonałe i regularnie zajmują pierwsze miejsce w przewodnikach zakupowych.
Utrzymywanie starych gadżetów w pobliżu jest korzyścią w zakresie zrównoważonego rozwoju, ale im dłużej je przechowujesz, tym lepsze są pod względem możliwości naprawy.
„Starsze [gadżety] są często bardziej naprawialne i trwalsze”, Janet Gunter, współzałożycielka projektu Restart, powiedziała Lifewire w e-mailu
Stosunkowo prosty młynek do kawy jest łatwiejszy w naprawie niż komputer czy telefon, ale te też są coraz łatwiejsze do naprawienia samemu. Amerykańskie biuro praw autorskich niedawno napisało odstępstwa do ustawy DMCA (Digital Millennium Copyright Act), aby legalne było otwieranie posiadanych urządzeń i naprawianie ich.
Tymczasem firma Google ogłosiła właśnie współpracę z firmą Right to Repair, która opowiada się za iFixit. Będziesz mógł kupować części i przeglądać przewodniki napraw na stronie iFixit. A w zeszłym roku Francja wprowadziła prawo, które wymaga, aby gadżety były wyposażone w kartę wyników naprawy, aby kupujący mogli je łatwo porównać. To, jak mówi Kyle Wiens z iFixit, było prawdopodobnie największym czynnikiem zmuszającym producentów telefonów do poważnego potraktowania możliwości naprawy. W rozmowie z The Verge Wiens mówi, że 80% kupujących zrezygnowałoby ze swojej obecnej marki telefonu na rzecz bardziej naprawialnego modelu.
To jest ten rodzaj faktu, który przeraża duże firmy i rozgrzewa serca ich klientów.
